【雞肉料理#23】花雕雞｜一鍋到底 家常簡單做法 超下飯喔

位於市民大道的一品花雕雞，真是屹立不搖的美食常青樹，可見累積不少忠實主顧客。 這一餐印象中：花雕雞、沙蜆鍋湯品、以及粿條，是最好吃的三道菜。

主鍋花彫雞系列，以獨門醬料快炒，徹底鎖住肉質的鮮嫩，外皮包裡著香純濃郁的花彫酒香味，再搭配清新爽口的青椒、芹菜、青蔥及吸收精華的寧波年糕，形成獨一無二的完美口感，品嚐美味後之雞湯汁加入高湯及火鍋料一鍋兩吃，獨家美味ㄧ滴都不放過。

這間一品花雕雞位於市民大道旁邊，是一家超級老店，開店於2000年，所以至今已經25年了。 正好位於延吉街的街口，《一品花雕雞-市民旗艦店》的生意非常好，營業到凌晨1點。

「一品」象徵絕對品質，為廣東名廚經典私房菜！

位於台北的一品花雕雞台北旗艦店，是一家評價為4.88星的中式餐廳。 這家餐廳以其花雕雞鍋和花雕皇帝雞鍋聞名，顧客常點的組合包括花雕雞鍋和白飯。